千種区 日本酒が自慢の居酒屋【みしなや】

とろける旨さ♥フレッシュ辛口!爽やかジューシー♪三者三様の日本酒。

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2016/04/24
【酒屋八兵衛 備前雄町】
これ以上何を求めるのか...というくらいに全く隙の無い完成度です!
香りの高さに誘われて口に含んでみると雄町の味わいがとろけます♪
蔵元さん曰く、もう少し甘みを抑えても良いんじゃないかという事でしたが、個人的にはこの「とろけ度」が丁度良い!!!
原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2
alc:17.0 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0
純米吟醸 無濾過生原酒

【白老 夢吟香 しぼりたて生】
白老から初の夢吟香!は、穏やかな香りとしぼりたて生のフレッシュさを楽しめるやや辛口のお酒。
香り系酵母と味わい系酵母を独自ブレンドで仕込み、ほんのりとしたフルーティな香りがあり、それを酸で上手く引き締めた味わいは、食事に良く合わせてくれます♪
初出荷される時の一度きりの「しぼりたて生」。
穏やかな優しい香りと口当たり柔らかくフルーティな飲み口、心地良い酸と甘味が綺麗に消えていく様を、食事と合わせて楽しんでみてください。
原料米:愛知県常滑産夢吟香100% 精米歩合:55%
日本酒度:+5 alc:16.0~17.0 酸度:2.1 アミノ酸度:1.2
純米吟醸 しぼりたて生原酒

【たかちよ スカイラベル】
最近、女性のお客様からの『たかちよ』人気につき、またも入荷です。今回は「スカイラベル」。
香りも甘味も辛味もガス感さえも一度にグッと来る!そんな飲み応えがあるのに爽やか仕上げなのが凄い!!
まさに高感度日本酒♪
「スカイラベル」はラムネイメージのジューシーなおりがらみ生!
今なら『赤ラベル』『紫ラベル』『スカイラベル』と三種類置いてますので是非♪
原料米:一本〆 alc:16.0 その他非公開
純米 氷点貯蔵 おりがらみ生原酒

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ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ 052-741-2010 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

お品書き

店舗情報

みしなや
〒464-0075
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
丁寧に時間をかけた味噌おでんと、選りすぐりの日本酒で、幸せなひとときを過ごしませんか?
Tel:052-741-2010 ランチ   11:30~14:30ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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