千種区 日本酒が自慢の居酒屋【みしなや】

三月、早くも春限定酒♪&拘り過ぎたお酒。そして・・・

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2016/03/03
【三重錦 山廃純米 平成二十四】
三重錦の山廃への拘りは並々ならぬものがある・・・。
それは三年に一度ほどしか製造しない事。さらには製造後火入れは最低二年は寝かせる事。さらに最大の拘りは硝酸カリウム無添加。あくまで天然の力で酒母と日々対話をしながら造るのが三重錦の山廃。
だからコクがあって味わい深く、優しい肌触り。
ストロング燗酒としてdancyu3月号堂々のトップ掲載!
三年寝かせた『三重錦 山廃』をぜひお燗で味わってみてください♪
原料米:八反錦100% 精米歩合:65% alc:15.0
純米 山廃仕込み 硝酸カリウム無添加

【常山 ひとつ火 霞】
常山の春限定は「霞にごりで綺麗な香りの旨口キレ酒」。
兵庫県産の山田錦100%でボディの味わいは確か!丁寧な原料処理のお酒だからキリッとした切れ感が食にも断然合わせやすい!
このお酒を持って花見に行って、桜の下で飲むのもまた良い!
原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:麹米50% 掛米60%
日本酒度:+3 酸度:1.5 alc:16.0~17.0
純米吟醸 春の霞酒

【裏鍋島 隠し酒】
今季最終!噂の『裏鍋島』。
もはや説明不要のこのお酒。今の鍋島人気はこのお酒から始まったと思います♪
無くなる前に是非!
精米歩合:50% alc:16.0
純米吟醸 生酒

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ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ 052-741-2010 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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店舗情報

みしなや
〒464-0075
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
丁寧に時間をかけた味噌おでんと、選りすぐりの日本酒で、幸せなひとときを過ごしませんか?
Tel:052-741-2010 ランチ   11:30~14:30ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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