千種区 日本酒が自慢の居酒屋【みしなや】

売り切れ必至の「凱陣」&稀少米の「伝心」

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2017/08/16
【悦 凱陣 山廃純米 オオセト】
来ました~香川の『凱陣』、今回はそのスタンダード山廃「オオセト」です。
山廃シリーズ「雄町」「亀ノ尾」の3兄弟♪山廃のオオセトなんてもう想像するだけで黒蜜!って感じの旨さが膨らみます。
パワフルな飲み応えにちょっと温度が上がる事によってこれまたオオセトならではの旨みが大爆発!!
うまうまなオオセト♪即売れ必至ですのでお早めにどうぞ!
原料米:香川県産オオセト100%
精米歩合:60%
日本酒度:+6
酸度:2.2
アミノ酸度:1.3
alc:17.0~18.0
酵母:熊本9号
山廃純米 無濾過生酒

【伝心 稲 純米生】
福井の『伝心 稲』の生酒タイプ!
奥越前のみで栽培されている酒米「越の雫」は年間1000俵程度しか栽培されない稀少な酒米です。
ふんわりと優しく滑らかな口当たりに、ふくよかな味わい♪
造り手、呑み手、売り手の声を聞きながら、三位一体、人の繋がりで醸したお酒は、一口飲めば「旨い酒」についての酒談議に話が弾む...。
そんなお酒がこの『伝心』のコンセプトです。
伝心のこの切り抜きラベルもまた秀逸!
原料米:福井県産越の雫100%
精米歩合:65%
alc:15.0~16.0
純米生酒 稀少米

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ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ 052-741-2010 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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店舗情報

みしなや
〒464-0075
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
丁寧に時間をかけた味噌おでんと、選りすぐりの日本酒で、幸せなひとときを過ごしませんか?
Tel:052-741-2010 ランチ   11:30~14:30ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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