千種区 日本酒が自慢の居酒屋【みしなや】

夏バテ気味な疲れた身体に・・・、日本酒!

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2016/08/13
【菊鷹 菊花】
年々進化し続ける愛知・稲沢の『菊鷹』。
菊鷹らしい豊かな酸を持ちつつも、山廃タイプよりもスッキリとした純米酒『菊花』。
フルボディの山廃の菊鷹に比べて、軽やかで優しい味わいとミルキーな風味が味わえる酒質で、穏やかな香りと柔らかい口当たりが特徴的です。
原料米:愛知県産若水100% 精米歩合:65%
日本酒度:±0 酸度:2.9 アミノ酸度:1.3
alc:16.0 酵母:協会7号
純米酒 火入れ

【奥播磨 深山霽月】
兵庫の『奥播磨 深山霽月』の純吟・生酒タイプ。
口当たり瑞々しく、柔らかさのあるタッチでナチュラルな米の甘味が広がり、その後、奥播磨らしいシャープ感のあるキレ感へと移行していく♪
厚みのあるエキス感があるものの、心地良い酸味と柑橘系の爽やかさも感じられ、夏らしい飲み心地の良い仕上がりになっています。
原料米:兵庫県産夢錦100% 精米歩合:55%
日本酒度:+7.5 酸度:1.8 アミノ酸度:1.6
alc:17.0~18.0 酵母:協会9号
純米吟醸 生酒

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ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ 052-741-2010 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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店舗情報

みしなや
〒464-0075
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
丁寧に時間をかけた味噌おでんと、選りすぐりの日本酒で、幸せなひとときを過ごしませんか?
Tel:052-741-2010 ランチ   11:30~14:30ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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