千種区 日本酒が自慢の居酒屋【みしなや】

9月!夏の終わりが近づくと共に、秋の始まりの『ひやおろし』

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2017/09/02
夜が随分涼しくなり、夏が終わろうとしているのを日々感じる今日この頃。
はい、ひやおろし来ました~♪

【尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし】
個人的には、今季のひやおろしが「尾瀬の雪どけ」史上最高に旨いんじゃないか...♪
ピーチやパインを想わせる果実感のある甘味を伴った心地良い香りと、透明感のある味わい。
山田錦らしい繊細さと力強さを内包した旨味&甘味を鮮やかな酸が優しく包み込んで、あと口は切れ良くスッキリと纏まる。
今この時期には冷酒で、もう少し涼しくなってきたらお燗でしっぽりと楽しみたい。そんなお酒♪
原料米:山田錦100%
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸度:1.6
alc:15.0
純米大吟醸 ひやおろし 生詰め

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ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ 052-741-2010 ランチ 11:30~14:30 ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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店舗情報

みしなや
〒464-0075
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
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Tel:052-741-2010 ランチ   11:30~14:30ディナー 17:30~23:30 夜10時以降入店可

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